羹的成语

残：剩余的；羹：有浓汁的食品；炙：烤熟的肉。喝剩下的酒食。可泛指吃剩下的饭菜。旧时引申为权贵们的施舍。有时亦比喻饮食节俭；生活清苦。也作“残

见“尘饭涂羹”。出处：清・钱谦益《答唐训导论文书》：“南宋以后之俗学，如尘羹涂饭，稍知滋味者，皆能唾而弃之。”用法：作主语、宾语；比喻以

拒绝客人进门叫做让客人吃闭门羹。出处：唐・冯贽《云仙杂记》第一卷：“下列不相见，以闭门羹待之。”用法：作宾语；用于口语。例子：一次不见，

羹：肉汁。楚、汉相争时，刘邦答项羽的话。比喻从别人那里分享一分利益。出处：西汉・司马迁《史记・项羽本纪》：“吾翁即若翁，必欲烹而翁，则幸

涂：泥。尘做的饭，泥做的羹。指儿童游戏。比喻没有用处的东西。出处：韩非《韩非子・外储说左上》：“然至日晚必归饷者，尘饭涂羹可以戏而不可食

以橡实作饭，芜菁为羹。泛指饮食粗劣。出处：唐・姚思廉《梁书・安成王秀传》：“或橡饭菁羹，惟日不足；或葭墙艾席，乐在其中。”用法：作宾语、

千里湖里莼菜做的汤，味道鲜美，不必用盐豉做调味品。泛指有地方风味的土特产。出处：南朝・宋・刘义庆《世说新语・言语》：“有千里莼羹，但未下

陋：简陋，窄小；菜羹：带汁的菜，指粗茶淡饭。住着简陋的房子，吃着普通饭菜。形容生活艰苦。出处：唐・韩愈《与崔群书》：人固有薄卿相之官，千

谓在父母的庇荫下生活。出处：元・关汉卿《蝴蝶梦》第二折：“打的来伤觔动骨，更疼似悬头刺股。他每爷饭娘羹何曾受这般苦！”用法：作宾语、定语

蜩：蝉；螗：蝉的一种，体小，背青绿色，鸣声清圆；沸：开水翻腾。象蝉的叫，象沸汤的翻滚。形容社会动乱。出处：《诗经・大雅・荡》：“如蜩如螗

莼：莼菜；脍：切得很细的肉。比喻怀念故乡的心情。出处：《晋书・文苑传・张翰》：“翰因见秋风起，乃思吴中菰菜、莼羹、鲈鱼脍。”用法：联合式

一杯肉汁。多指可分享的部分利益。出处：西汉・司马迁《史记・项羽本纪》：“吾与项羽俱北面受命怀王，曰：约为兄弟。吾翁即若翁，必欲烹而翁，即

箪：盛饭的竹器；豆：古代盛食物的器皿。一箪饭食，一豆羹汤。指少量饮食。比喻小利。出处：战国・孟子《孟子・告子上》：“一箪食，一豆羹，得之

羹：肉汁。分给我一杯肉汁。指分享利益。出处：西汉・司马迁《史记・项羽本纪》：“吾翁即若翁，必欲烹而翁，则幸分我一杯羹。”用法：作谓语、宾

指受人挟持，惹人讥诮。出处：西汉・司马迁《史记・项羽本纪》载，楚汉相争，汉军断绝楚军粮草，项羽把刘邦的父亲放在高高的肉案上，对刘邦说：“

吃剩的饭菜，比喻别人取用后剩下的一点儿东西。出处：梁实秋《穷》：“不曾看见两个穷人抢食半盂残羹剩饭。”用法：作宾语、定语；指吃剩的饭菜。

见“残杯冷炙”。出处：明・刘基《孤儿行》：“清晨采薪日入归，残羹冷饭难充饥。”用法：作主语、宾语、定语；形容吃剩的食物。例子：朱自清《温

吃剩的食物。比喻弃余无用之物。出处：闻一多《死水》：“这是一沟绝望的死水，清风吹不起半点漪沦；不如多扔些破铜烂铁，爽性泼你的剩菜残羹。”

羹：流汁食品。比喻串门时，主人不在家，被拒绝进门或受其他冷遇。出处：刘斯奋《白门柳・夕阳芳草》第11章：“哈哈，学生还愁着吃闭门羹哩！”用

羹：浓汤；虀：通“齑”，咸菜。被热羹烫过的人，吃凉菜也要吹一吹。比喻鉴于以往的教训，遇事过分小心，该做的不敢做或举措失当。出处：梁启超《

羹：用肉、菜等煮成的汤；齑：细切的冷食肉菜。被热汤烫过嘴，吃冷食时也要吹一吹。比喻受到过教训，遇事过分小心。出处：战国・楚屈原《九章・惜

羹：汤。指粗劣食品。用来比喻生活水平低下。出处：明・洪应明《菜根谭》：“木床石枕冷家风，拥衾时魂梦亦爽；麦饭豆羹淡滋味，放箸处齿颊犹香。

见“爷饭娘羹”。出处：元・宫天挺《范张鸡黍》第一折：“生下来便落在那爷羹娘饭长生运。”用法：作宾语、定语；指在父母的照顾下过日子。例子：

蜩螗：蝉；沸：沸腾。形容声音嘈杂喧闹，好像蝉噪、水滚、羹沸一样。比喻纷扰不宁。出处：梁启超《论美菲英杜之战事关系于中国》：“虽中原逐鹿，

谓手一动就把羹倒翻。喻动辄闯祸。出处：唐・韩愈《送穷文》：“各有主张，私立名字，捩手覆羹，转喉触讳。凡所以使吾面目可憎、语言无味者，皆子

破衣素食。形容生活简朴。出处：明・沈德符《野获编・吏部・士大夫癖性》：“嘉靖中，杨用修衣服起居穷极华洁；同时唐荆川破衲疏羹，垢敝不堪。”

藜：野菜。泛指饮食粗劣。出处：隋・王通《中说・王道》：“越公以《食经》遗子，子不受，曰：‘羹藜含糗，无所用也。’”用法：联合式；作定语；

比喻加进了不好的东西，从而破坏了原来美的事物。

藜，野菜；唅，食也。泛指饮食粗劣。亦作“羹藜含糗”。出处：《文选・王褒〈圣主得贤臣颂〉》：“羹藜唅糗者，不足与论太牢之滋味。”用法：作宾

戛：象声词。不贤惠的嫂子。出处：西汉・司马迁《史记・楚元王世家》载：汉刘邦和他的客人们到其嫂家吃饭。本来锅中还有羹，其嫂却故意用勺刮锅，

相传尧去世后，舜仰慕三年，坐则见尧之幻影于墙，食则见尧之幻影于羹。见《后汉书·李固传》。后用以谓对圣贤的思慕。出处：相传尧去世后，舜仰慕

羮：羮汤；墙：墙壁；思：思念。从墙壁上，从羮汤中能看到所思慕人的影子。比喻对先贤的思慕。出处：《后汉书・李固传》：昔尧殂之后，舜仰慕三年

比喻加进了不好的东西，从而破坏了原来美的事物。出处：宋・孙觌《跋吴省元真赞》：“吴公前辈盛德，予宿昔所敬慕，制一偈自赞，皆佛菩萨语，启诵

比喻用空想来安慰自己。出处：元・宋方壶《醉花阴・赶苏卿》：“当初指雁为羹，似充饥画饼，道无情却有情。”用法：连动式；作谓语、宾语、定语；

比喻念念不忘先贤。出处：《后汉书・李固传》：“昔尧殂之后，舜仰慕三年，坐则见尧于墙，食则睹尧于羹。”用法：作谓语、宾语；指念念不忘先贤。

分给我一分的意思。比喻从别人那里分享一小部分利益。出处：史记项羽本纪：“汉王曰：『吾与项羽俱北面受命怀王，约为兄弟，吾翁即若翁，必欲烹而