燜
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火部共16画左右结构U+71DC
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燜字概述
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〔燜〕字拼音是（mèn），部首是火部，总笔画是16画。
〔燜〕字是左右结构，可拆字为“火、悶”。
〔燜〕字仓颉码是FANP，五笔是OUNY，四角号码是97820，郑码是UOXW。
〔燜〕字的UNICODE是U+71DC，位于UNICODE的中日韩统一表意文字 (基本汉字)，10进制： 29148，UTF-32：000071DC，UTF-8：E7 87 9C。
〔燜〕字异体字是焖。
燜的笔顺
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燜的意思
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燜焖
mènㄇㄣˋ基本解释
◎见“焖”。
燜字的翻译
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- simmer, cook over slow fire
- schmoren ( etw. zähes in zugedeckeltem Topf in schwachem Feuer kochen ) (V, Ess)
- daube, étuver, cuire, cuisson
燜的国语辞典解释
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燜焖
1mènㄇㄣˋ详细解释
动
◎一种烹饪方法。紧盖锅盖，用锅内的蒸气和温度将食物煮熟或炖烂。
焖菜、焖肉。
燜焖
2mēnㄇㄣ详细解释
◎(一)之又音。
注：国语辞典来源于台湾重编国语辞典修订本
燜的两岸词典解释
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燜焖
mēnㄇㄣ详细解释
◎烹调方法之一。将食物放入锅中，加入少量的水及调味料，盖紧锅盖，以小火慢煮，利用锅内的蒸气和温度使食物烂熟。
焖鸡、焖烧。
注：两岸词典来源于中华文化总会
含燜字的成语
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