鱼 冻
- 拼音
- yú dòng
- 注音
- ㄩˊ ㄉㄨㄥˋ
- 繁体
- 魚凍
鱼冻的意思
词语解释
鱼冻
食品。鱼烹煮后的汤汁凝结成的半固体。
石名。可制砚。
引证解释
食品。鱼烹煮后的汤汁凝结成的半固体。
引《南方周末》1992.6.12：“每顿用餐的最后，﹝他﹞常常爱吃一口鱼冻。”
石名。可制砚。
引清•屈大均 《广东新语·石语·端溪砚石》：“又下，麻鹊斑纹成鱼冻，或如唾涎，亦有眼，眼中瞳含沙多脱去。”
网络解释
鱼冻
鱼冻就是胶原蛋白在温度降至其凝固点25C以下时胶原纤维之间发生交联而形成的。胶原蛋白是高中脊椎动物体内含量丰富的一种蛋白质， 是皮肤、软骨、动脉管壁及结缔组织中的主要成分。
鱼冻的字义分解
鱼
拼音 yú 部首 鱼 总笔画 8鱼 [ yú ] 1. 脊椎动物的一类，生活在水中，一般有鳞和鳍，用鳃呼吸，冷血。 如 鱼虾。鱼虫。鱼网。鱼跃。鱼贯（像鱼游一样先后相续）。鱼雁（书信，信息）。鱼米乡。鱼尾纹。鱼目混珠。鱼质龙文（喻虚有其表）。 2. 姓。
冻
拼音 dòng 部首 冫 总笔画 7冻 [ dòng ] 1. 液体或含水分的东西遇冷凝结。 如 冻结。冻害。冻馁。 2. 汤汁凝成的胶体。 如 鱼冻。肉冻。 3. 感到寒冷或受到寒冷。 如 外面很冷，真冻得慌。防冻。冻伤。冻疮。
鱼冻的分字组词
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【鱼冻】的常见问题
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鱼冻的拼音是什么？鱼冻怎么读？
鱼冻的拼音是：yú dòng
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