玫 瑰 饼
- 拼音
- méi guī bǐng
- 注音
- ㄇㄟˊ ㄍㄨㄟ ㄅㄧㄥˇ
- 繁体
- 玫瑰餅
玫瑰饼的意思
词语解释
以玫瑰花作配料制成的饼。
引证解释
网络解释
玫瑰饼
玫瑰饼是一种糖馅、酥皮的老北京特色传统名点。其做法是，要用妙峰山的鲜玫瑰花，摘瓣、去蒂用清水洗净后，通过腌制，与炒熟的蜜糖拌在一起，做成玫瑰馅儿，再用富强粉合成的面团，与发酵后的面团，分层折叠后做皮，将馅儿包好，按扁，成圆饼形，上印“玫瑰细饼”四字及鲜花图案。再经过烘炉烤制，玫瑰饼就做成了。藤萝饼的做法与玫瑰饼大致相同，只不过藤萝花不用买，各糕点铺都在后院种有藤萝，可以随用随采。玫瑰饼香味浓厚，藤萝饼味淡清香，各具特色。
玫瑰饼的字义分解
玫
拼音 méi 部首 玉 总笔画 8玫 [ méi ] 1. 〔～瑰〕a.美玉；b.落叶灌木，枝上有刺，花有紫红色、白色等多种，香味很浓，可做香料，花和根可入药。
瑰
拼音 guī 部首 玉 总笔画 13瑰 [ guī ] 1. 珍奇。 如 瑰异。瑰丽。瑰奇。瑰宝。瑰玮。瑰岸。瑰意琦行（赞颂卓越超人的思想和行为）。 2. 次于玉的石头。
饼
拼音 bǐng 部首 饣 总笔画 9饼 [ bǐng ] 1. 圆形薄片或扁圆形的面制食品。 如 饼干。烧饼。烙饼。月饼。 2. 像饼的东西。 如 铁饼。豆饼。饼银。
玫瑰饼的分字组词
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【玫瑰饼】的常见问题
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玫瑰饼的拼音是什么？玫瑰饼怎么读？
玫瑰饼的拼音是：méi guī bǐng
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