蒸 饼
- 拼音
- zhēng bǐng
- 注音
- ㄓㄥ ㄅㄧㄥˇ
- 繁体
- 蒸餅
- 近义词
- 烙饼
蒸饼的意思
词语解释
蒸饼
用发酵的面蒸成的叠层饼，中夹芝麻酱等。
英steamed cake;
引证解释
食品名。即馒头。
引《晋书·何曾传》：“厨膳滋味，过於王者，每燕见，不食太官所设，帝輒命取其食。蒸饼上不坼作十字不食。”
宋•沉括 《梦溪笔谈·异事》：“徐德占 过逆旅，老妇愬以饥，其子耻之，对 德占 以蒸饼啖之，尽一竹簣，约百饼，犹称饥不已。”
《水浒传》第七三回：“便叫煑下乾肉，做起蒸饼，各把料袋装了，拴在身边，离了 刘太公 庄上。”
国语辞典
蒸饼
用蒸的方式烹调的面食。如包子、馒头等。
引《西游记·第六四回》：「特备蒸饼一盘，奉上老师父，各请一餐。」
《金瓶梅·第六七回》：「又是两大盘玫瑰鹅油荡面蒸饼儿，连陈经济共四人吃了。」
网络解释
蒸饼 （面食）
蒸饼也叫炊饼，是一道面食，主要原料是面粉，配料是果肉、蔬菜，调料为食用盐、食用油、白砂糖等，通过笼屉蒸制的做法而成。
蒸饼的字义分解
蒸
拼音 zhēng 部首 火 总笔画 13蒸 [ zhēng ] 1. 热气上升。 如 蒸汽。蒸腾。蒸发。蒸气（液体或固体因蒸发沸腾或升华而变成的气体）。蒸馏。云蒸霞蔚。蒸蒸日上。 2. 用水蒸气的热力把东西加热或使熟。 如 蒸饼。蒸饺。蒸笼。 3. 古代以麻秸、竹木制成的火炬。 如 蒸烛。 4. 细小的木柴。
饼
拼音 bǐng 部首 饣 总笔画 9饼 [ bǐng ] 1. 圆形薄片或扁圆形的面制食品。 如 饼干。烧饼。烙饼。月饼。 2. 像饼的东西。 如 铁饼。豆饼。饼银。
蒸饼的分字组词
蒸饼的相关词语
【蒸饼】的常见问题
-
蒸饼的拼音是什么？蒸饼怎么读？
蒸饼的拼音是：zhēng bǐng
点击 图标播放努力的发音。 -
蒸饼的近义词是什么？
答：蒸饼的近义词是： 烙饼 。