脂 肪
脂肪的意思
词语解释
脂肪
人和动植物体中的油性物质,是一种或一种以上脂肪酸" class=primary href=/cidian/ci-ca5b1ae22>脂肪酸的甘油脂C 3 H 5 (OOCR) 3
英fat;
翻译
- 英语 fat (in the body, in a plant, or in food)
- 德语 Fett (S)
- 法语 matière grasse, lipides
引证解释
存在于人体和动物的皮下组织及植物体中,是生物体的组成部分和储能物质。亦为食油的主要成分。
引扬雄 《太玄·灶》“脂牛正肪,不濯釜而烹,则欧歍之疾至” 晋•范望 注:“今以脂肪之肉,必当澡濯釜鼎以煮渫之。”
秦牧 《吃动物》:“黑熊的肉脂肪层很厚,吃起来有点像猪肉。”
《新华文摘》1980年第5期:“他的皮下脂肪已开始增厚,怕挤车子。”
国语辞典
脂肪
高级饱和脂肪酸与甘油组合的酯类,在常温下为白色固体者,称为「脂肪」。为牛油及猪油等的主要成分,可制造肥皂。
主要由碳、氢、氧三元素组成,有些并含有磷及氮。不溶于水,能为人体消化及吸收。亦可储存于体内,作为未来热能的来源。
网络解释
脂肪 (油性物质)
脂类是油、脂肪、类脂的总称。食物中的油脂主要是油和脂肪,一般把常温下是液体的称作油,而把常温下是固体的称作脂肪。脂肪由C、H、O三种元素组成。 脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯,其中甘油的分子比较简单,而脂肪酸的种类和长短却不相同。脂肪酸分三大类:饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸。 脂肪可溶于多数有机溶剂,但不溶解于水。是一种或一种以上脂肪酸的甘油脂C3H5(OOCR) 3
脂肪的字义分解
脂
拼音 zhī 部首 肉 总笔画 10脂 [ zhī ] 1. 动物体内或油料植物种子内的油质。 如 脂肪。脂膏。松脂。脂油。香脂。 2. 指“胭脂”。 如 脂粉。
肪
拼音 fáng 部首 肉 总笔画 8肪 [ fáng ] 1. 厚的脂膏,特指动物腰部肥厚的油。 如 脂肪。
脂肪的分字组词
脂肪的相关词语
【脂肪】的常见问题
-
脂肪的拼音是什么?脂肪怎么读?
脂肪的拼音是:zhī fáng
点击 图标播放努力的发音。 -
脂肪的反义词是什么?
脂肪的反义词是: 干瘦 。