炸 糕
- 拼音
- zhá gāo
- 注音
- ㄓㄚˊ ㄍㄠ
炸糕的意思
词语解释
炸糕
用糯米粉制成的糕饼。以小豆和糖等为馅，油炸后食用。
翻译
- 英语 fried glutinous rice dough cake
- 德语 Krapfen (S)
- 法语 beignet
引证解释
用糯米粉制成的糕饼。以小豆和糖等为馅，油炸后食用。
国语辞典
炸糕
包有小豆、白糖等馅，经油煎而成的糯米或面制糕饼。
网络解释
炸糕
炸糕是一道由糯米粉、普通面粉等原料制成的小吃，是天津地区著名的传统小吃之一，与狗不理包子、桂发祥麻花并称"津门三绝"食品。
炸糕炸的金黄酥透，咬一口后，黄白黑三色分明，黄的是炸焦黄的外皮；白的是糯米的皮料，有嚼头，又不粘牙；黑的就是甜甜的豆沙馅。
炸糕的字义分解
炸
拼音 zhà,zhá 部首 火 总笔画 9炸 [ zhà ] 1. 突然破裂。 如 爆炸。炸药。炸弹。炸响。 2. 用炸药或炸弹爆破。 如 轰炸。 3. 发怒。 如 他一听就炸了。 炸 [ zhá ] 1. 把食物放在煮沸的油中弄熟。 如 炸酱。炸糕。炸鱼。油炸。
糕
拼音 gāo 部首 米 总笔画 16糕 [ gāo ] 1. 用米粉或面粉搀和其他材料蒸制或烘烤而成的食品。 如 年糕。蛋糕。绿豆糕。糕点。糕饼。
炸糕的分字组词
炸糕的相关词语
【炸糕】的常见问题
-
炸糕的拼音是什么？炸糕怎么读？
炸糕的拼音是：zhá gāo
点击 图标播放努力的发音。