肉 羹
- 拼音
- ròu gēng
- 注音
- ㄖㄡˋ ㄍㄥ
- 词性
- 名词
肉羹的意思
词语解释
肉羹
用肉作成的浓汤。
翻译
- 英语 stew, bouillon
- 德语 Fleischbrühe (S, Ess)
- 法语 ragoût, bouillon
引证解释
用肉作成的浓汤。 《汉书·王莽传下》：“莽 闻城中飢饉，以问 业。
引业 曰：‘皆流民也。’乃市所卖粱飰肉羹，持入视 莽 曰：‘居民食咸如此。’ 莽 信之。”
《后汉书·刘宽传》：“夫人欲试 宽 令恚，伺当朝会，装严已讫，使侍婢奉肉羹飜污朝衣。”
明•田艺蘅 《留青日札·人生夜叉》：“﹝夜叉﹞后遇持肉羹者，即飞出夺而食之。”
国语辞典
肉羹
掺杂有肉片，且调以五味的稠汤。
例如：「牛伯伯卖的肉羹口味道地，远近驰名。」
网络解释
肉羹
肉羹是台湾传统羹类料理具代表性的一种，也是台湾河洛料理的代表菜色之一，是普及于台湾市集贩售的猪肉副食制品，食用历史悠久，是大众化小吃。
肉羹的字义分解
肉
拼音 ròu 部首 肉 总笔画 6肉 [ ròu ] 1. 人或动物体内红色、柔软的组织。 如 肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去的人，盗匪借以向他的家属勒索钱财）。肉身（佛教指肉体）。 2. 果实中可以吃的部分。 如 桂圆肉。冬瓜肉厚。 3. 果实不脆，不酥。 如 肉瓤西瓜。 4. 行动迟缓，性子慢。 如 做事真肉。 5. 古代称圆形物中有孔的边。 6. 极亲密疼爱之称，多用呼子女。
羹
拼音 gēng 部首 羊 总笔画 19羹 [ gēng ] 1. 用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。 如 羹汤。肉羹。鸡蛋羹。
肉羹的分字组词
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【肉羹】的常见问题
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肉羹的拼音是什么？肉羹怎么读？
肉羹的拼音是：ròu gēng
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