蒜 薹
- 拼音
- suàn tái
- 注音
- ㄙㄨㄢˋ ㄊㄞˊ
蒜薹的意思
词语解释
蒜薹
蒜的花轴，顶上开花，嫩的可作蔬菜。
英garlic bolt;
翻译
- 英语 garlic shoots (cookery)
- 法语 Ail cultivé
引证解释
亦作“蒜苔”。亦作“蒜台”。蒜的花茎，嫩的可食用。
引《广群芳谱·蔬一·蒜》：“乾蒜薹盐醃，三日晒乾，元滷煎滚，煠过又晒乾，蒸熟，磁罐盛之，久留不坏。”
《醒世姻缘传》第十九回：“唐氏 就着蒜苔香油调的酱瓜，又连汤带饭的喫了三碗。”
老舍 《四世同堂》三八：“天佑 在初五一清早，拿回来一斤猪肉和两束蒜台。”
国语辞典
蒜薹
蒜的花轴，嫩的可供食用。
蒜薹的字义分解
蒜
拼音 suàn 部首 艸 总笔画 13蒜 [ suàn ] 1. 多年生草本植物，地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。味辣，有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药（通称“大蒜”）。 如 蒜头。蒜苗。蒜黄。蒜毫。蒜薹。
薹
拼音 tái 部首 艸 总笔画 17薹 [ tái ] 1. 多年生草本植物，生于水田，叶扁平而长，可制蓑衣。 2. 蒜、韭、油菜等长出的花莛。
蒜薹的分字组词
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【蒜薹】的常见问题
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蒜薹的拼音是什么？蒜薹怎么读？
蒜薹的拼音是：suàn tái
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