夹心糖_在线组词_词典

jiā xīn táng

夹心糖

夹心糖是以硬糖做外衣，内包各种馅心，口味随着馅心不同而变化。夹心糖内馅有软夹心和酥夹心两种，软夹心的内馅，多采用各种果酱或棉花糖，亦有用高档酒作为夹心的，酥夹心的内馅，采用各种果仁调制成酱，经隔水加热至43℃左右，然后装入果皮内制成。这类糖果的品种很多，有果酱夹心、果味夹心、酒味夹心、乳酪夹心、龙虾酥心、果仁酥心等。其质量要求，外表光亮洁白，外皮和夹心包合均匀，厚薄一致，形态完整，不得有破碎和裂缝等现象，入口应甜润香酥，无异味。

夹
拼音 jiā,jiá,gā 部首大总笔画 6
夹 [ jiā ] 1. 从两旁钳住。如使劲儿夹住。 2. 两旁有物限制住，在两者之间。如两山夹一水。夹峙。 3. 搀杂。如夹生饭。夹杂。 4. 夹东西的器具。如竹夹子。夹剪。卷（juǎn ）夹。 夹 [ jiá ] 1. 两层的衣服。如夹衣。夹被。 夹 [ gā ] 1. 〔～肢窝〕腋下。
心
拼音 xīn 部首心总笔画 4
心 [ xīn ] 1. 人和高等动物体内主管血液循环的器官（通称“心脏”）。如心包。心律。心衰。心悸。 2. 中央，枢纽，主要的。如心腹。中心。 3. 习惯上指思想的器官和思想情况，感情等。如心理。心曲。心魄。心地。心扉。衷心。心旷神怡。人心惟危。
糖
拼音 táng 部首米总笔画 16
糖 [ táng ] 1. 从甘蔗、甜菜、米、麦等提制出来的甜的物质。如白糖。红糖。冰糖。糖浆。糖稀。糖膏。糖瓜儿。糖房（旧时制糖的作坊。亦称“糖寮”、“榨寮”）。糖衣。 2. 碳水化合物，有机化合物的一类，分为“单糖”、“双糖”三种，是人体内产生热能的主要物质。如糖元。糖尿病（因人体内胰岛素分泌不足所引起。是一种以体内糖代谢紊乱、血糖增高为主的慢性疾病）。