鲞 鱼
- 拼音
- xiăng yú
- 注音
- ㄒㄧㄤˇ ㄩˊ
- 繁体
- 鯗魚
鲞鱼的意思
词语解释
干鱼;腌鱼。
国语辞典
晒干腌制过的咸鱼。
网络解释
鲞鱼
鲞鱼号称海中最鲜的鱼,蛋白质含量高达21%。且鳞下脂肪层厚,含大量不饱和脂肪酸,钙、磷、铁、锌、碘、硒等无机盐含量在1.2%以上,营养价值很高。清代王士雄《随息居饮食谱》记有:“鳓鱼,甘平,开胃,暖脏,补虚。鲜食宜雄,甚白甚美雌者宜鲞,隔岁尤佳。”鳓鱼,又名鲙鱼,体侧扁,银白色,鳞片大而晶莹,皎然生辉,群弋海中,仿佛披着闪亮铠甲的士兵,南北皆出,渤海为佳。古称鲞鱼,寓意美味之鱼,后俗写为“鲞”。(宋范成大《吴郡志·杂志》:“美下着鱼,是为鲞字”;《正字通》:“鲞,本鲞,鲞为俗写”。)
鲞鱼的字义分解
鲞
拼音 xiǎng 部首 鱼 总笔画 14鲞 [ xiǎng ] 1. 剖开晾干的鱼。 如 鲞鱼。白鲞。鳗鲞。 2. 泛指成片的腌腊食品。 如 茄鲞。笋鲞。牛肉鲞。
鱼
拼音 yú 部首 鱼 总笔画 8鱼 [ yú ] 1. 脊椎动物的一类,生活在水中,一般有鳞和鳍,用鳃呼吸,冷血。 如 鱼虾。鱼虫。鱼网。鱼跃。鱼贯(像鱼游一样先后相续)。鱼雁(书信,信息)。鱼米乡。鱼尾纹。鱼目混珠。鱼质龙文(喻虚有其表)。 2. 姓。
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【鲞鱼】的常见问题
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鲞鱼的拼音是什么?鲞鱼怎么读?
鲞鱼的拼音是:xiăng yú
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