井 盐
- 拼音
- jǐng yán
- 注音
- ㄐㄧㄥˇ ㄧㄢˊ
- 词性
- 名词
- 繁体
- 井鹽
井盐的意思
词语解释
井盐
打井汲取含盐的地下水制成的食盐。
英well salt;
引证解释
食盐的一种。从盐井汲取盐卤,设灶煎制而成。
引《史记·货殖列传》“猗顿 用盬盐起” 唐•张守节 正义:“盐州 和 乌池,犹出三色盐,有井盐、畦盐、花盐。”
宋•陆游 《老学庵笔记》卷五:“蜀 食井盐,如仙井 大寧 犹是大穴,若 荣州 则井絶小,仅容一竹筒,真海眼也。”
范文澜 蔡美彪 等《中国通史》第四编第一章第二节:“成都 和 梓、利、夔州,凿井取卤,煎煮,称煮井,盐叫井盐。”
国语辞典
井盐
地层中的盐质溶解于地下水中,掘井汲取地下水卤煎煮而成的盐,称为「井盐」。我国四川、云南等省分均有出产。
网络解释
井盐
历代所食盐主要有:海盐、池盐(湖盐)、井盐、岩盐(矿盐)。 四川井盐源远流长,据文献记载和专家考证,享誉世界的大英县卓筒井创始于北宋庆历年间,比西方要早八百多年。《中国钻探技术史》、《中国科学技术史》、《中国井盐科技史》等著作皆称其为 “世界石油钻井之父”,“开创了机械钻井的先河”。
井盐的字义分解
井
拼音 jǐng 部首 二 总笔画 4井 [ jǐng ] 1. 人工挖成的能取出水的深洞。水~。临渴掘~。 2. 形状像井的。 如 天井。油井。 3. 整齐,有秩序。 如 井然。井井有条。 4. 星名,二十八宿之一。 5. 姓。
盐
拼音 yán 部首 皿 总笔画 10盐 [ yán ] 1. 无机化合物,一种有咸味的无色或白色结晶体,成分是氯化钠,用来制造染料、玻璃、肥皂等,亦是重要的调味剂和防腐剂(有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类)。 如 盐巴。盐卤。盐分(fèn )。盐田。 2. 〔~酸〕氯化氢的水溶液,是一种基本的化学原料,多用于工业和医药。 3. 化学上称酸类与碱类中和而成的化合物。 如 酸式盐。碱式盐。
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【井盐】的常见问题
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井盐的拼音是什么?井盐怎么读?
井盐的拼音是:jǐng yán
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