糟 腌
- 拼音
- zāo yān
- 注音
- ㄗㄠ ㄧㄢ
- 繁体
- 糟醃
糟腌的意思
词语解释
糟腌
亦作“糟淹”。亦作“糟腌”。
用酒或糟加上盐及其他调味品腌制食品。
指糟腌的食品。
引证解释
见“糟腌”。亦作“糟淹”。亦作“糟醃”。
用酒或糟加上盐及其他调味品腌制食品。
引《晋书·孔羣传》：“公不见肉糟淹更堪久邪？”
元•白朴 《寄生草·饮》曲：“糟醃两箇功名字，醅渰千古兴亡事。”指糟腌的食品。
引《水浒传》第二一回：“却有 鄆城县 一个卖糟腌的 唐二哥，叫做 唐牛儿。”
网络解释
糟腌
是以盐和香糟卤为主要调味料的腌制法。
糟腌的字义分解
糟
拼音 zāo 部首 米 总笔画 17糟 [ zāo ] 1. 做酒剩下的渣子。 如 酒糟。糟粕（亦喻无价值的东西）。糟蛋。糟糠之妻（指贫穷时共患难的妻子）。 2. 腐朽，腐烂。 如 糟烂。糟朽。 3. 坏。 如 事情办糟了。糟糕。 4. 作践，损害。 如 糟蹋。糟践（“践”读轻声）。
腌
拼音 ā,yān 部首 肉 总笔画 12腌 [ yān ] 1. 用盐浸渍食物。 如 腌肉。腌菜。腌制。腌渍。 腌 [ ā ] 1. 〈方〉[腌臜]（—zā）不干净。
糟腌的分字组词
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【糟腌】的常见问题
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糟腌的拼音是什么？糟腌怎么读？
糟腌的拼音是：zāo yān
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