煎 烹
- 拼音
- jiān pēng
- 注音
- ㄐㄧㄢ ㄆㄥ
煎烹的意思
词语解释
煎烹
谓烧煮食品。
引证解释
谓烧煮食品。
引唐•韩愈 刘师服 《石鼎联句》：“巧匠斲山骨，刳中事煎烹。”
煎烹的字义分解
煎
拼音 jiān 部首 火 总笔画 13煎 [ jiān ] 1. 熬。 如 煎药。煎熬。 2. 烹饪方法，把食物放在少量的热油里弄熟。 如 煎鱼。 3. 量词，指中药煎汁的次数。 如 头煎。二煎。
烹
拼音 pēng 部首 火 总笔画 11烹 [ pēng ] 1. 煮。 如 烹调（tiáo ）（烹炒调制）。烹饪。烹茶。 2. 一种做菜的方法，先用热油略炒之后，再加入液体调味品，迅速搅拌，随即盛出。 如 烹对虾。
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【煎烹】的常见问题
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煎烹的拼音是什么？煎烹怎么读？
煎烹的拼音是：jiān pēng
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